Film Na obranu jídla se zaobírá otázkou, kterou si klade čím dál více lidí po celém světě: Co bych měl jíst, abych byl zdravý? Snímek vychází z bestselleru oceňovaného novináře Michaela Pollana a zkoumá, jak je možné, že moderní strava způsobuje choroby, a co s tím můžeme dělat.
Zajímá vás tedy, jak jíst? Klidně vám tu pointu prozradíme. Jezte JÍDLO. Jezte pouze takové potraviny, které časem shnijí. Jezte jenom jídlo, které vařil člověk. Jezte z menších talířů. Jezte jako Francouzi – pomalu, rozvážně a o jídle přemýšlejte. A mějte na paměti, co řekl Oscar Wilde: „Všeho s mírou. Dokonce i míry.“
